평소 소고기를 좋아해서 집에서도 즐겨 먹곤 합니다.
돼지고기보다 기름이 적어서 부담스럽지 않고, 뒤처리도 깔끔해서 좋아요.
(밖에서 사먹는 것보다 가격도 저렴하구요 ㅎㅎ)
주로 호주산을 먹는 편이었는데, 감사하게도 ‘먹고합시다’에서 판매하는
마장동 투뿔 ++ 한우선물세트를 선물받게되었습니다.

택배 상자부터가 벌써 고급진 느낌이 뿜뿜!!!
커버를 벗겨내니 (찍찍이로 되어있어서 매우 편리하더라구요) 금색 보자기도 같이 들어있더군요~
선물용으로 구입하신 분들은 금색 보자기로 예쁘게 싸서 드리면 좋을 것 같아요.

상자를 열어보니,
로즈마리로 보이는 허브가 예쁘게 데코레이션 되어있는 종이 포장이 나타납니다.
뭔가 귀한 선물을 여는 듯, 이중 삼중 포장이 되어있습니다. ㅎㅎㅎ


스티커를 떼어내고 포장을 열면 비로소 고운 자태의 한우가 나타납니다.
(당일 배송이지만, 신선하게 유지될 수 있는 아이스팩도 함께 들어있었습니다.)

남편이 저보다 더 신나서 포장을 뜯고 있습니다.
정말 좋은게 하나하나 진공 소포장 되어있더라구요!!
고기를 사면 보관하기 위해서 랩이나 비닐로 하나하나 포장해줘야해서 번거로웠는데,
이미 포장이 다 되어있어서 당장 먹을 것만 제외하고는 그대로
냉장고나 냉동실에 보관하면되니 참 편합니다.

내용물은 꽃등심 2팩, 한우부채살 2팩 이구요.
그람수와 용도 포장일이 꼼꼼하게 다 적혀있어서 믿음이 갑니다.

※살짝 갈색으로 보이기도 하는데 진공 포장이 되어있기 때문이고,
포장을 열고 기다리면 붉은색이 돌기 시작합니다.

드디어 맛을 볼 시간입니다.
일단 부채살부터 먼저 먹어보기로 했습니다.
팩을 열어보니 굽기 좋게 잘 잘라져 있었습니다.
(저는 소금과 후추를 살짝 뿌려서 구웠어요.)

특별한 그릴이나 도구없이
가스렌지에 후라이팬을 이용해서 구웠는데도, 너무 맛있었습니다.
특별한 사이드 반찬이 없어도 맛있는 한끼였습니다.
(역시 한우는 본연의 맛을 그대로 느끼는 것이 최고인 것 같습니다)

+

소고기를 먹을때 저만의 팁을 하나 드리자면…
채썬 양파에 간장소스(간장,식초,설탕,물)를 넣고
생와사비를 고기에 함께 올려먹으면 상큼하고 맛있습니다.

다시 시작할 수 있다는 기분이 들면서
1인분 더! 를 외치실 거예요 ㅎㅎ